糖尿病病人可以吃葛根粉吗

通常情况下，糖尿病的患者在一定条件下可以吃葛根粉。对于糖尿病患者而言，要吃升糖指数较低的食物，而葛根粉是含有比较多的碳水化合物，但是它同时还富含有一些氨基酸和多种微量元素，因此还是有一定的营养成分的，对于糖尿病患者是可以适量食用的。糖尿病患者在服用葛根粉时不建议再额外加糖或者蜂蜜等来调味，并且若本餐中食用了葛根粉，那么一定要减少主食的量，因为葛根粉是可以用来替代主食的。葛根粉中含有丰富的膳食纤维，而糖尿病的患者由于周围神经受损会导致排便费力便秘的情况，而葛根粉可以有效地改善患者便秘，所以糖尿病的患者是可以吃葛根粉的，但是要适量。