中药怎么熬

首先中药的熬制要有合适的熬制工具，一般来说是砂锅，现在的条件下，不是所有的人家庭里都有砂锅的话，不锈钢的锅性质比较稳定也是可以的，但是不可以用铝锅，也不可以用铁锅。另外一个家里如果有紫砂壶或者是电子的煎药锅，或那种玻璃的养生壶也是可以的。挑选了合适的工具以后，熬的时候要注意，一般的熬法是先把药要泡半个小时，泡开了之后，加水没过药面，然后上锅大火煎开，大火煎开之后再关小火，小火第一煎一般要煎半个小时左右，煎了半个小时之后，把这次煎得的药液可以倒出来，倒出来之后再续新的水。再上锅大火熬开以后，再上小火再煎，煎15~20分钟左右就可以再把药液倒出来。第二次的药液和第一次的药液混合在一起，要全部所煎得的药液，然后混合在一起之后，一般是分为两次，早一次，晚一次，温服就可以了。