减肥期间晚上可以吃什么食物

减肥期间，晚上可以选择清淡、易消化、低脂、高蛋白类的食物进行摄入。1.清淡、易消化，减肥期间的人群，晚餐一定要吃得清淡、易消化，比如可以吃蔬菜、水果、粥类，这些食物不容易在体内形成脂肪堆积，从而造成肥胖。而且，这样的饮食对肠胃也比较好，可以促进肠胃蠕动，从而辅助减轻体重的效果。2.低脂、高蛋白，一天的饮食当中，应该选择低脂、高蛋白类的食物，这样才可以保证营养，同时可以避免摄入过多的热量而造成的肥胖。比如可以喝一些粥、吃一点米饭，同样也可以选择香菇蒸蛋、绿豆芽拌豆腐，以及木耳拌芹菜等。

减肥晚上可以吃的蔬菜比较多：1.黄瓜。黄瓜富含丙醇二酸，可以抑制各种食物中的碳水化合物在机体内转化成脂肪，所以黄瓜是可选的。2.绿豆芽。水分好相对热量特别低，还不容易形成脂肪在皮下堆积。3.韭菜。韭菜中富含丰富的粗纤维，可以有效促进肠蠕动，并且有很强的通便作用，所以减肥期间晚上吃点韭菜也是很好的。4.白萝卜。白萝卜可以避免脂肪在皮下进行堆积，并且还具有脂肪类的物质，能够更好地促进新陈代谢的效果。5.辣椒。辣椒能够有效促进脂质代谢，并且可以溶解脂肪，抑制脂肪在体内堆积。

晚餐时间的安排尽量在七点之前吃完晚餐，这样在睡觉的时候可以消化完，胃里在晚上不会有积食，晚餐应该吃新鲜的绿色叶子青菜，容易消化的食物，鱼类煲汤喝汤，要主食少吃，尤其是面粉制品不要吃。晚上八点之后不要再进食，尤其是喜欢吃夜宵的人戒掉夜宵，如果实在是饿了就吃个蒸熟的苹果或者猕猴桃，不要吃香蕉，它是凉性的而且热量很高，含糖量也很高，也不要吃葡萄，记得吃完饭十五分钟左右喝杯酸奶，当然最好是自己家里做的无糖酸奶是最好的，酸奶最好喝原味的酸奶，不要吃含果肉、果酱的酸奶。减肥的人建议使用三蔬凉拌菜，首先把三蔬准备好，也就是黄豆芽、茄子和菠菜，然后要准备一些蒜蓉、葱花、盐、香油和芝麻少许，具体黄豆芽用水洗净，用滚水汆烫，放入豆芽，水再次滚开即可出锅，将菠菜洗净切成跟豆芽差不多长的段，同样也用开水烫后捞出，茄子洗净纵切两半，开水上蒸锅六分钟左右取出，凉后用手撕成条状，将准备好的黄豆芽、菠菜、茄子用调料拌均匀即可食用。

减肥晚上吃低脂、低糖，且富含优质蛋白及丰富维生素、膳食纤维的食物瘦得快。如酸奶、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼肉、虾及贝类，还有全麦面、燕麦、荞麦、糙米等谷物类，花椰菜、芹菜、韭菜、白菜、空心菜、甘蓝、冬瓜、豆芽、木耳等蔬菜类，以及猕猴桃、火龙果、苹果、梨、葡萄、樱桃、山竹等水果类。低脂、低糖不增加体重，优质蛋白提供丰富的蛋白质，丰富的维生素保证机体正常的生理需求，膳食纤维可增加胃肠蠕动，促进食物的消化吸收；应荤素搭配，科学适量，营养均衡，严禁一次性摄入过量。