如何煮咖啡粉好喝？

咖啡是现代社会比较流行的饮品之一，它能帮助加班的人很好的缓解疲劳，大多数人买咖啡都是在店里去买的，但是你有没有想过自己在家该如何煮咖啡粉呢？下面就来看看吧！

如何煮咖啡粉好喝？

首先用纱布包起来，放在被子里用小火煮。用开水直接冲，冲了之后用勺子搅拌，等咖啡渣沉淀后即可。当然没有猪的好。也可以温热的水泡了之后煮，注意咖啡要煮出泡沫来，不可煮太久，否则会有水味，也不可煮太快，一定要把水煮开。煮的意思是在锅里放水，把杯子放在水里，杯子要用搪瓷杯最好，或者用不锈钢杯，不可用玻璃杯和瓷杯。如果要放糖和奶的话，要煮好了再放。
用滤纸，开水冲。用水冲，煮滚的水，停10秒再冲，不然会损坏咖啡的味道。

咖啡粉怎么煮同样也可以用发压壶的做法来做。讲水烧至95度左右，倒入放有咖啡粉的杯子里，泡3至5分钟，时间按照自己的口味来调节，时间长点味道会浓郁一点。泡好了之后将咖啡渣过滤掉，没有过滤的器具就直接喝上面一层的咖啡。需要注意的几个事项：水不能烧开，开水会把咖啡里面的单宁酸，和涩味等一些不好的物质给萃取出来。咖啡粉10克配上160ML的水位一杯的分量。