脑出血恢复期吃什么好？

大部分的脑出血都是由于高血压引起的。因此脑出血恢复期病人以食宜清淡，避免油腻煎炸的食物。总体的饮食原则是低盐、低脂、低糖以及高蛋白的饮食。患者适宜吃以下几种食物：第一、新鲜的蔬菜以及低糖的水果。第二、豆类，豆制品以及新鲜的牛奶。第三、鱼以及瘦肉。第四、燕麦、红薯等粗粮。不适宜的食物主要有动物的内脏、动物油，含亚硝酸盐太多的食物，比如咸鱼、腌菜等等。