黄鱼蒸几分钟
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飘雪无垠 2024-06-11 11:30:10
黄鱼蒸的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说,黄鱼的蒸制时间应为10-15分钟。以下是具体的步骤:
1.准备好黄鱼,将其清洗干净,去掉内脏和鳞片。
2.在鱼身上划几刀,以便蒸熟后更容易入味。
3.在蒸锅中加入适量的水,将水烧开。
4.将鱼放入蒸锅中,盖上锅盖。
5.根据鱼的大小和厚度,蒸制时间为10-15分钟。
6.在蒸制的过程中,可以根据个人口味加入一些葱、姜、蒜等调料,以增加鱼的香味。
7.蒸熟后,将鱼取出,撒上一些葱花和香菜,即可享用。
需要注意的是,蒸黄鱼时不要蒸过久,否则会导致鱼肉变得干燥,口感变差。同时,也要注意火候,以免蒸糊或煮烂。
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