牛油果放冰箱能催熟吗

牛油果放冰箱并不能催熟，因为牛油果的成熟是由内部的生理过程控制的，而不是外部环境的影响。冰箱的低温环境反而会延缓牛油果的成熟过程。如果想要催熟牛油果，可以将它放在室温下或者将它和其他水果放在一起，因为其他水果会释放乙烯气体，这种气体可以促进牛油果的成熟。此外，将未成熟的牛油果和苹果或香蕉一起放在纸袋中，可以加速牛油果的成熟过程。