懒人料理：电饭锅可做的几种料理

操作方法

电饭锅煲仔饭。准备米、腊肠、玉米还有一些蔬菜，蔬菜切丁备用。跟平时煮饭一样，淘好米，再放入腊肠、玉米、蔬菜这些提前准备好的东西，倒入一点食用油，加入油盐酱醋等调料，搅拌均匀，开启煮饭模式，等自动跳了档，再焖一会儿，美味的煲仔饭就做好了。是不是很简单。

烩饼。这是我经常做的，在外面买一些饼丝和蔬菜，蔬菜汤煮好后，放入饼丝，立马就可以吃了。如果有米饭的话，也可以用米饭替代饼丝，一样可以吃的饱饱的。

电饭锅做蛋糕。这个确实是可以的，而且也不难，只是还需要电动打蛋器，用手打的话真的是超累。准备鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、食用油等。首先蛋清和蛋黄分离开，用打蛋器把蛋清打成奶油状。然后在盛蛋黄的容器里，加入糖、面粉、牛奶，搅拌好后，加入奶油状的蛋清。在电饭锅底加入一点油，倒入搅拌好的东西，按煮饭键，调档后多焖一会，可以重复一次。最后把蒸好的蛋糕倒扣过来，有时间的时候大家可以试着做一下。

电饭锅做排骨汤。其实跟做蔬菜汤差不多了，只不过稍微费些时间罢了。准备排骨、玉米、生姜、料酒这些东西，然后料理食材，排骨清水煮去血水，玉米切段，放入电饭锅里，再加入适量的水，煮沸后再焖一会就可以了。

用电饭锅做蛋羹。刚毕业的那儿，经常做来着。准备两个鸡蛋，打到碗里，放入盐、一点醋、再倒一点香油、加入一点水，搅拌均匀后，放入盛水的电饭锅里，等到蛋羹凝固了，就可以直接吃了。