怎么把握电烤箱的时间和火候

1、如果你家是设计成这种外置式的电烤箱在工作时，一般来说像这种烤箱钢质材料外面受热温度都是会比较高，如果这个时候你要云接触或者对它进行移动的话，那你一定要记得专用那种手套才行，一定要注意，不能让小朋友们去触摸它，要不很容易造成烫伤的。

2、同时也是要记得使用专业那种耐高温的器皿，一定不能拿那种普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子，要不容易造成爆裂现象发生的。

3、当你在取出食物时，这边提醒你一定要记得戴上那种专用的电烤箱手套，这样才可以防止烫伤发生。

4、如果你在使用电烤箱的时候，要提前对这个烤箱调制到制定温度上才行，然后才可以把你准备好的食材放进去的，这种做法也就是人们说的预热，其实它的做法很简单，就是开启烤箱，让其空转5-10分钟到达制定温度就可以了。

5、一般来说电烤箱都不能自动调节温度，电烤箱的温度调节器也会设计得比较简单一些，比如说像自动调节控温功能，这样就是达到它的设定温度时就是会停止工作，低于温度再继续加热.如果要控制温度，那就只好自己先去对它开几分钟才行的。