面包蒸几分钟才算熟

面包蒸的时间取决于面包的种类和大小。一般来说，小型的面包可以在5-10分钟内蒸熟，而大型的面包可能需要15-20分钟。

在蒸面包之前，请确保将面包放在蒸锅内，并加盖。将蒸锅放在高温火上，待水烧开后，调低火力并开始计时。在蒸面包的过程中，不要频繁开盖，否则会影响面包的熟度。

为了确保面包已经熟透，可以使用温度计来测量面包的内部温度。当面包的内部温度达到85℃时，即可认为面包已经熟透。如果没有温度计，可以用筷子插入面包内部，如果取出时没有粘糊糊的面团，就可以认为面包已经熟透。

总之，熟透的面包应该外表金黄，内部松软，没有未熟透的部分。