水煮蛋要煮多久全熟要几分钟
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纵横四海 2024-06-11 11:35:44
水煮蛋的煮法有很多种,以下是一种常见的方法:
1.把鸡蛋放入一个小锅里,加入足够的水,水要淹过蛋。
2.把锅放在火上,等水烧开后,再开小火,继续煮7-8分钟。
3.煮好后,把蛋捞出来,放入冷水中浸泡1-2分钟,这样可以快速降温,蛋壳也更容易剥离。
4.剥掉蛋壳后,可以看到蛋黄和蛋白都已经全熟了。
需要注意的是,煮蛋的时间也会受到蛋的大小和温度的影响。如果蛋比较大或者是从冰箱里拿出来的,煮的时间可能需要稍微长一些。另外,如果你喜欢蛋黄比较软,可以把煮蛋时间缩短一些。
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