泡芙是不是面包

泡芙不是传统意义上的面包，它是一种由蛋糕面糊制作而成的小型甜点。泡芙的制作过程中需要借助于高温烘烤，但是与传统的面包不同的是，泡芙的材料和制作方法都与面包有很大的差异。

泡芙的主要材料是面粉、鸡蛋、牛奶和黄油等，其中面粉和鸡蛋是泡芙的主要成分。制作泡芙时，首先需要将面粉、黄油和水煮沸，然后加入鸡蛋搅拌均匀，最后将面糊装进裱花袋中挤出成型，放入烤箱中烘烤。

与传统的面包不同，泡芙的制作过程中不需要进行揉面、发酵等复杂的步骤，也不需要添加酵母等发酵剂。因此，泡芙与面包在材料、制作方法和口感上都有很大的区别。