月饼有什么口味的馅料

月饼是中国传统的中秋节食品之一，通常由外皮和馅料两部分组成。馅料是月饼的重要组成部分，不同的馅料可以带来不同的口感和风味。以下是一些常见的月饼口味馅料：

1．莲蓉馅：以莲子为主要原料，加入糖和油等调味品制成的馅料，口感细腻甜润，是最为传统的月饼馅料之一。

2．豆沙馅：以豆类为主要原料，加入糖和油等调味品制成的馅料，口感绵软香甜，是最受欢迎的月饼馅料之一。

3．果仁馅：以各种坚果为主要原料，加入糖和油等调味品制成的馅料，口感酥脆香甜，适合喜欢口感丰富的人。

4．肉类馅：以猪肉、牛肉、鸭肉等肉类为主要原料，加入葱姜蒜等调味品制成的馅料，口感鲜美咸香，是南方地区常见的月饼口味。

5．冰皮馅：以糯米粉和糖等原料制成的外皮，内馅口味多样，可以是水果、巧克力、奶油等，口感清爽甜润，适合夏季食用。

6．咸味馅：以咸蛋黄、五香肉、鲍鱼等为主要原料，加入调味品制成的馅料，口感咸鲜香脆，适合喜欢咸味的人。

除了以上常见的口味馅料，还有一些特色口味的月饼馅料，如芝士馅、麻薯馅、绿豆馅等，口感和风味各异，可以根据个人口味进行选择。