大寒节气多吃三款养生食谱
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注定沧桑 2024-06-20 11:07:43
转眼间就是大寒节气了,那你准备养生了吗?大寒一过北方的寒冷强度不会太大,而南方则是出于最冷的时候。所以养生是必须的,那你知道大寒节气吃什么好呢?不妨试试以下的几款食谱吧。
食谱一:洋葱彩椒炒豆干
第一步,备好豆干、洋葱、青红黄椒、葱姜蒜、蚝油和生抽以及调料味。
第二步,将豆干洗好切片,葱姜蒜直接切末,青红黄椒直接切丝,洋葱切丝备用。
第三步,锅中加油将葱姜蒜直接爆香,加上洋葱翻炒,将豆干下锅翻炒,接着加三种椒下锅。
第四步,翻炒后加蚝油和生抽翻炒即可。
食谱二:蚝油香菇
第一步,备好香菇、青红椒、洋葱、蚝油、盐和白糖以及大蒜。
第二步,将香菇直接洗好切片,青红椒切丝,洋葱直接切片。
第三步,备好锅加油烧热,将大蒜爆香,加香菇翻炒,将青红椒和洋葱下锅爆香。
第四步,翻炒后加盐和白糖以及蚝油继续翻炒后出锅。
食谱三:枸杞青笋炒肉丝
第一步,备好枸杞、青笋、瘦肉、油盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、淀粉和酱油。
第二步,将瘦肉直接切片,青笋直接切条加淀粉搅拌,瘦肉也加淀粉搅拌。
第三步,备好锅加油烧热了,将肉丝和青笋下锅翻炒,加绍酒和白砂糖翻炒、
第四步,接着加盐和味精翻炒,最后加枸杞再翻炒,加麻油出锅。
其实大寒节气养生讲究的就是滋阴养阳,所以以上的食谱都是不错的选择哦。那在大寒节气到来之际,不妨先来学学吧,这些食谱可以帮助滋养肝脏,提高免疫力哦,绝对是不能错过的美食哦。大寒节气养生想要饮食下手的,先从这几款食谱开始。
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