清蒸螃蟹怎么煮

半步沧桑 提问于2024-10-20 23:04:23
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清蒸螃蟹的煮法:将梭子蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水。把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖,大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。梭子蟹盛盘,把姜切丝,在碗里倒入酱油和姜丝,蟹肉沾上蘸料食用即可。

半步沧桑 2024-10-21 10:38:37

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