鲃鱼的营养成分,鲃鱼的功效和作用!

天天开心 提问于2024-06-04 13:50:17
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鲃鱼是一种长相比较怪异的鱼类,它因为背上那个比较明显的倒吧而得名,这个鱼看上去是相当肥美的说,那么它具有哪些营养成分呢?它又有什么奇特的功效和作用呢?下面就一起来看看吧!

营养价值

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。

食用功效

1、鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
2、鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

宜与鲅鱼搭配的食材

鲅鱼+豆腐查看菜谱促进蛋白的吸收

忌与鲅鱼搭配的食材

鲅鱼+牛肝易出现消化不良

天天开心 2024-06-07 10:05:08

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