肉粽子的做法大全是什么
舵手 提问于2024-09-29 22:06:30
推荐回答
1、鸡蛋煮熟、剥壳,先用半杯酱油浸泡10分钟上色。
2、肉臊酱盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。
3、将洋葱去皮,洗净,切碎,卤蛋切成小瓣,生花生仁用水浸泡;
4、五花肉为红烧后的,香菇洗净用水浸泡,待用。
5、炒锅内倒入花生油,烧热后放入少许洋葱末爆炒;
6、然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉,加入适量清水,放入红烧五花肉,炒至汁收干。
7、将糯米淘洗干净,用凉水浸泡约2小时,干马兰用凉开水浸泡。
8、将粽叶300克洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。
9、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入红烧五花肉、香菇、卤蛋瓣、虾米、生花生仁,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用湿马莲草拦腰捆系好,即为粽子。
10、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
舵手 2024-09-30 11:47:06
精选问答
相关推荐
手机进水了怎么办把水震出来 发布时间 2024-09-29
1、请尽量将手机放置在干燥通风处并用纸巾吸干手机表面水渍。2、如果手机在开机状态,请按电源键关机;如果手机已关机,请不要尝试开机。3、请取出SIM卡和MicroSD卡。4、请尽快携带手机前往华为客户服务中心检测处理,以免造成不必要的损失。注意事项:进水后不要频繁移动或摇晃手机,以免水分在手机内部蔓延。进水后不要拿吹...
查看全文>信用卡实名认证怎么弄 发布时间 2024-09-29
要用绑定的银行卡给微信或支付宝账户进行实名认证的话,像微信就是先登录,再点击“我”;选择“支付”;然后点击右上角的“...”图标进入“支付管理”页面;再点击“实名认证”,选择“添加银行卡”选项来进行操作。用户按照页面提示输入银行卡卡号、个人姓名、证件号等信息,勾选同意《用户协议》;再点击获取验证码,然后输入手机收到...
查看全文>可视电话怎么安装 发布时间 2024-09-29
可视电话需要连接3根线,一条是视频线,一条是电源线,一条是连接物业的线,只需把三根线正确的接入电话就可以了。正常情况下物业会进行统一安装,如果想自行安装,在安装前建议让水电工检查一下,看看哪一根是连接可视电话的。另外一定要留有足够的空间装可视电话,不要等到装修完了才发现空间不够,再要移位就很麻烦了。可视电话使用方法...
查看全文>