烤红薯是凉性还是热性的

烤红薯是热性的。

在中医理论中，食物的性质分为热性、温性、平性、凉性和寒性五种。热性食物可以增加身体的热量，温性食物可以温暖身体，平性食物不会对身体产生明显的影响，凉性食物可以降低身体的热量，寒性食物可以降低身体的温度。

红薯属于热性食物，因为它具有温暖身体、增加身体热量的作用。而烤红薯则更加热性，因为经过烤制后，红薯中的水分会大量蒸发，使得其营养成分更加浓缩，同时也会增加身体的热量。

因此，烤红薯是热性的食物，适合在寒冷的季节或者身体虚寒的人群食用，但对于身体热盛或者有热症的人群，应该适量食用或者避免食用。