胆结石适合吃什么菜
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日上中天 2024-05-20 11:35:59
生姜。生姜是常用的去病、调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜有较强的利胆作用,因此胆囊炎患者常吃生姜有益。青椒。研究发现,喜欢吃青椒的人很少患胆结的胆固醇,也可以减少胆汁酸的肝肠循环,从而降低胆结石的发病率石,青椒中含有丰富的维生素,它可以将体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,失去原料,也就不能形成胆结石。洋葱。洋葱中含有纤维素,既可以减少血液中。
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