白萝卜算蔬菜还是碳水食物

白萝卜是一种蔬菜，而不是碳水食物。

蔬菜通常指的是植物的根、茎、叶、花和果实等部分，而碳水食物则是指含有大量碳水化合物的食物，如面包、米饭、面条、薯类、糖果等。

白萝卜的主要成分是水分和纤维素，同时还含有一些维生素、矿物质和少量的碳水化合物。虽然白萝卜中含有一些碳水化合物，但是它的碳水化合物含量相对较低，远远不能被归类为碳水食物。

因此，白萝卜是一种健康的蔬菜，它富含营养，有助于促进消化、增强免疫力、降低血压和胆固醇等。