花叶滇苦菜可以吃吗

时间不会说谎 提问于2024-11-17 22:32:47
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花叶滇苦菜也和一般苦菜一样,可以食用。含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙等,能够预防和治疗贫血,是消暑保健的野菜之一。它能够清热解毒、杀菌消炎,所以它是农民很热爱的一道野菜。我们常用它来凉拌或者烧肉做酸辣汤,至今想起来都口水直流。

时间不会说谎 2024-11-18 10:48:46

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