怎么样区分中式抽油烟机和欧式抽油烟机?

山涧晴岚 提问于2023-10-06 12:10:55
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中国的抽油烟机和欧洲的抽油烟机不仅外观不同,而且这两种设计也适用于不同的烹饪方法和厨房环境。抽油烟机是中国的还是欧洲的?哪个更适合你?边肖会带你去详细了解中国和欧洲抽油烟机的区别,看看哪一个是你的菜?

一、中国吸油烟机

中式抽油烟机是根据中式炒菜和炒菜的烹饪习惯而设计的。根据集烟罩的不同容积,可分为轻吸式和深吸式。轻吸式实际上是通过排气扇将油烟直接排到外面。萃取率低,油烟易于扩散。目前,它在市场上非常罕见。深吸气吸油烟机通常配有一个又大又深的吸油烟机、一个大涡轮和一个大功率电机。

二。欧式抽油烟机

欧式抽油烟机是为欧洲烹饪和饮食习惯而设计的。一般来说,有5-7层被一个小网覆盖。与中国的油炸和油炸不同,欧美人大多吃冷的、熏蒸过的食物,产生的油烟相对较少,所以欧洲吸油烟机的吸力一般较小。

第三,中国和欧洲抽油烟机的区别

1.中国和欧洲抽油烟机的直觉差异反映在它们的外观上。欧式抽油烟机更注重美观和时尚。一般来说,有许多款式可供选择。该开关还设计了两种方式:机械和触摸,增强了厨房的装饰效果。

2.目前,较为常见的深吸式吸油烟机有一个大而深的集烟罩和一个大的涡轮。烟是通过吸集的方式通过油网排出的,排气效果优于欧式吸油烟机。欧式吸油烟机主要采用多层过滤网,光线空呈方形、菱形和圆形,但即使有0.01cm2的过滤孔,37%的油烟也不会被堵塞。因此,为了弥补过滤网和吊顶设计的缺陷,提高净化效果,通常需要增加功率,所以欧式吸油烟机主流机型的风扇功率通常在200瓦以上;

3.中国吸油烟机采用大涡轮、集气式设计,而欧洲吸油烟机采用单循环上升方式吸烟,吸力小,排烟效果不如中国吸油烟机,提高功率以弥补净化手段不足的设计,使中国吸油烟机在同等功率下的抽气率优于欧洲吸油烟机。因此,中国吸油烟机更加节能环保。

4.虽然中国的抽油烟机有很好的排烟效果,但它们普遍存在噪音大的问题。与此同时,与欧洲的抽油烟机不同,它们不注重油烟的分离,这使得清除积聚的油污变得困难。单一的外观设计也是大多数人犹豫的原因之一。

5.欧洲吸油烟机生产工艺复杂,材料成本相对较高,价格比中国吸油烟机高。

山涧晴岚 2023-10-09 10:53:39

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