红酒aop级别什么等级

AOP（Appellation d'Origine Protégée）是指法国法律中规定的一种地理标志保护制度，用于保护特定地区的产品质量和地方特色。在法国，红酒的AOP级别分为四个等级，由高到低分别为：

1．AOP级别最高的是“特级产区”（Appellation d'Origine Contr?lée），简称AOC。这个等级的红酒需要满足严格的生产标准，包括葡萄品种、种植地点、采摘时间、酿造工艺等等。这些标准旨在确保红酒的品质和地方特色。

2．其次是“原产地名称保护”（Indication Géographique Protégée），简称IGP。这个等级的红酒需要满足一些生产标准，但相对于AOC来说要宽松一些。这些标准旨在确保红酒的品质和地方特色。

3．再次是“地理标志”（Vin de Pays），简称VDP。这个等级的红酒需要满足一些基本的生产标准，但相对于AOC和IGP来说要更宽松一些。这些标准旨在确保红酒的品质和地方特色。

4．最后是“普通葡萄酒”（Vin de France）。这个等级的红酒没有任何地理标志或生产标准要求，可以使用任何葡萄品种和酿造工艺。这些红酒的品质和口感可能会有很大的差异。

总之，AOP级别是法国红酒的重要标志之一，可以帮助消费者了解红酒的产地和品质。不同的AOP级别对应着不同的生产标准和质量要求，消费者可以根据自己的口味和预算选择适合自己的红酒。