维生素e和维生素c什么时候吃最好

维生素E和维生素C在饭后半小时内吃效果最好，既有利于吸收又可以减少药物对胃肠道的刺激。维生素E的药代动力学资料显示，维生素E被吸收之前在肠道中先被水解，各种维生素E的同类物在吸收过程中都需要胆汁及胰液的作用，在小肠黏膜细胞内与脂肪酸结合成脂后，渗入人乳糜微粒，吸收后经淋巴系统转运，可见维生素E的吸收需要油脂的参与。饭后服用，食物中有一些脂类的存在，最有利于维生素E的吸收，维生素C是在十二指肠和空肠部位被吸收，从维生素C的摄取来看，空腹吸收率为30%，而餐后吸收率可达50%，可见餐后服用有利于吸收，因此两药都可以饭后服用。