泡芙是不是不能过夜

泡芙是一种蛋糕类糕点，由于其内部填充了奶油、鲜奶油或其他乳制品，所以通常不建议将其保存过夜。因为泡芙中的奶油或鲜奶油容易变质，导致口感变差，甚至可能引起食物中毒。此外，泡芙的外皮也容易变软，失去脆爽口感。因此，建议在制作泡芙时尽量控制好数量，尽快食用完毕，避免过夜保存。如果确实需要保存，可以将泡芙放入密封袋中，放入冰箱冷藏室保存，但最好在24小时内食用完毕。