大雪养生必吃的三款食谱

转眼间大雪节气就要到了，不少的地区都开始出现大范围的降雪，因此朋友们都需要保暖滋补，那你知道大雪节气吃什么可以保暖滋补呢？其实可以试试以下的养生食谱哦，这些食谱可以让你在冬季轻松度过哦，那下面就简单的带着大家去瞧瞧吧。

食谱一：龙眼鸡片

第一步，首先准吧好鸡脯肉、龙眼肉、葱姜、小白菜、胡椒、料酒、香油、湿淀粉、鸡汤、猪油和鸡蛋。

第二步，龙眼肉直接温水洗好，生姜切片，葱切花，小白菜洗好，鸡脯肉直接洗好切片，鸡蛋留蛋清备用。

第三步，鸡肉加蛋清、盐、料酒、胡椒、淀粉和味精搅拌。备好碗加蛋清、白糖、鸡汤、胡椒和味精搅拌成酱汁。

第四步，备好锅加油烧热了，将鸡肉直接下锅滑炒。锅中留少量油，葱姜爆香，加龙眼肉和鸡肉翻炒，接着加小白菜和酱汁翻炒后出锅。

食谱二：芡实排骨汤

第一步，备好淮山、芡实、排骨和盐。

第二步，将淮山直接洗好后切块，将芡实洗好，排骨直接处理后洗好切块。

第三步，备好锅加水烧开了，加淮山和芡实以及排骨开始烧煮。

第四步，烧开后用小火炖煮120分钟，加盐调味即可。

食谱三：羊肉粥

第一步，备好羊肉、生姜、大米、料酒和盐。

第二步，将羊肉直接洗好下锅烫煮，捞出后切块，将生姜直接切片。

第三步，备好锅将大米洗好下锅，加生姜和料酒以及羊肉和水开始烧煮，熬煮后加盐即可。