黄花菜中毒怎么解毒

新鲜的黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的物质，这种物质本身并没有毒性，但进入人体后随即被氧化生成二秋水仙碱。二秋水仙碱是一种有毒物质，对人体胃肠道和泌尿系统有强烈的刺激作用。鲜黄花菜中毒后无特效解毒药物，主要的处理措施有以下几点：一、去除毒物。二、使已吸收的毒物解毒。三、对症治疗。首先，迅速排出毒物，以防毒物继续吸收。如果患者疼痛剧烈、极度烦躁甚至惊厥或处于休克状态、呼吸短浅、血压下降、心脏骤停，此时症状治疗应列为首位。如果估计毒物已被吸收，则应迅速采用解毒方法，以减控中毒的危害。对于不断呕吐、腹泻致血容量下降、电解质紊乱的患者，给予静脉滴注含钠等渗溶液，如生理盐水；脱水不重的，可以给予静脉滴注5%的对半液；脱水伴有低钾者，应及时给予补钾，根据血钾情况缺多少补多少。