玉米糁一般煮多久

玉米糁是一种由玉米粒磨成的粉末，通常用于制作玉米饼、玉米面包等食品。煮玉米糁的时间取决于不同的食谱和所需的口感。以下是一些常见的煮玉米糁的方法和时间：

1．玉米饼：将玉米糁和水混合成面团，揉捏成球状，然后用手或压面机压扁成饼状。将饼放入平底锅中，每面煎约2-3分钟，直到金黄色。

2．玉米粥：将玉米糁和水混合，煮沸后转小火，搅拌约10-15分钟，直到变得浓稠。

3．玉米面包：将玉米糁、面粉、酵母、水和盐混合成面团，揉捏成球状，然后放置在温暖的地方发酵约1小时。将面团放入烤箱中，烤约30-40分钟，直到面包表面呈金黄色。

总的来说，煮玉米糁的时间通常在2-15分钟之间，具体取决于所需的口感和食谱。建议按照特定的食谱进行烹饪，并根据需要进行调整。