肾病饮食的注意事项

肾病饮食要是限制高脂食物，肾病多存在高凝状态，过多摄入高脂肪能食物会加重动脉硬化，加重肾缺血，不利于肾病的治疗。肾病要限制含嘌呤高及含氮高的食物，以减轻肾脏的负担，肾病不能吃高盐分饮食，因为肾病的水肿和水钠潴留的关系极大。盐分摄入过多，常会加重水肿症状，造成心力负荷过重，容易引起心衰，必须限制食盐，给予低盐饮食，少食腌菜、咸菜等。肾病要限制摄入过多植物蛋白质，植物蛋白所含都是人体非必需的氨基酸，少吃植物蛋白可以减轻肾脏负担，避免非蛋白氮在体内积存。肾病不能吃强烈调味品，如胡椒、芥末、辣椒，对肾功能不利，要尽量少食。