菜花的三种做法最好爱吃

蔬菜是多数人都喜欢吃的食物，有些人喜欢吃黄瓜、白菜还有西红柿。而有些人喜欢吃菜花。菜花是十字科蔬菜，其营养价值非常高哦。那你知道菜花怎么做好吃呢？不妨跟着小编详细去了解一下吧，有兴趣的朋友可以来瞧瞧哦。

做法一：干煸菜花

第一步，备好菜花、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜和生抽。

第二步，菜花直接切块后洗好备用，青红椒切丝，葱姜蒜切末切段。

第三步，备好锅加油烧热了，将葱姜蒜和干辣椒下锅翻炒爆香了。

第四步，将猪肉下锅翻炒，炒后加生抽翻炒，将菜花直接下锅继续翻炒。

第五步，炒熟后加青红椒丝，加盐翻炒出锅。

做法二：西红柿炒菜花

第一步，备好西红柿、菜花、葱姜、番茄酱、糖、盐和油。

第二步，将西红柿去皮后洗好切块，将菜花直接掰块，下锅烫煮后捞出。

第三步，备好锅加油烧热，将葱姜直接爆香了，加西红柿翻炒，将番茄酱下锅继续翻炒。

第四步，将菜花直接下锅翻炒，最后加糖翻炒后加盐调味即可。

做法三：虾球炒菜花

第一步，备好菜花、番茄、大虾、芝士、洋葱、糖和盐。

第二步，将菜花直接切朵了，下锅烫煮，加盐烧煮后捞出。大虾处理成虾仁，加料酒和洋葱搅拌腌制。

第三步，备好锅加油烧热了，将洋葱下锅翻炒，变色后捞出。炒锅加油将番茄酱下锅翻炒，出汁后加菜花和虾仁翻炒，加盐调味了。

第四步，放入烤盘中，加芝士烤20分钟左右即可。