通过吃食物养生的注意事项

(一)少吃的食物

1、不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜。

2、不吃生冷食物。

3、少吃动物肝：肝脏作为解毒器官，一些毒性物质也会在肝脏积累。肝脏内胆固醇含量很高，100克猪肝含胆固醇高达400毫克，大量摄入会增加肝脏负担。

4、少吃动物油和肥肉、油炸食品：高脂肪食物，不易消化、吸收，还易引起脂肪泻。

5、少吃腌制食品：容易微生物污染。可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物。

6、少吃罐头食品：其中的防腐剂、色素会加重肝脏代谢、解毒的负担。

7、少吃松花蛋：铅在体内可取代钙，使钙质缺乏并引起铅中毒。

8、少吃甜食。

9、少吃葵花子：含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，使脂肪易于积聚在肝脏，影响肝细胞功能。

10、少吃味精：一次用量较多或经常超量使用，可出现头痛、心慌、恶心症状。

(二)多吃的食物

1、牛奶：含优质蛋白质及易吸收的乳糖、乳脂、维生素、钙磷等微量元素，是我们的“完美”食品。

2、鱼类：鱼的蛋白质与人体蛋白质结构相似，易于消化吸收。

3、蜂蜜与蜂乳：主要成分是葡萄糖、果糖，可以被人体直接吸收，且含有多种营养素、微量元素。

4、蘑菇：含有丰富的氨基酸、维生素，具有抗菌、健脾作用，还可增加食欲。

5、最重要的是多吃水果蔬菜，水果建议你多吃猕猴桃，甘蔗，柚子，马蹄。

甘蔗补水补脾

猕猴桃 补水补肝