推荐三款适合元宵节的家常菜

元宵节的晚餐你准备好了吗？元宵节在不少人的眼中就是跟除夕夜一样，都是属于团圆的日子，因此都会准备丰富的晚餐，那你知道元宵节吃什么家常菜好呢？不妨简单的推荐几款，有兴趣的朋友可以来学学哦。

家常菜一：蚝油生菜

第一步，备好生菜、蚝油、葱姜蒜、花生油、糖、生抽和淀粉。

第二步，将生菜直接处理后洗好，葱蒜直接切末，蚝油放入碗中，加生抽、淀粉和水搅拌成酱汁。

第三步，将生菜直接下锅烫煮了，炒锅加油烧热，将葱蒜直接下锅爆香，加酱汁翻炒，关火加葱，将其倒入生菜中搅拌即可。

家常菜二：剁椒鲈鱼

第一步，备好鲈鱼、玉米粒、青豆、剁椒、生抽、葱姜蒜、胡椒粉和料酒。

第二步，将鲈鱼直接处理后洗好，青豆剁椒和葱姜蒜直接切末备用。

第三步，鲈鱼划花刀，加盐和胡椒粉以及料酒搅拌腌制。炒锅加油将剁椒下锅爆香了。

第四步，加葱姜蒜翻炒，加玉米粒和青豆翻炒，加点生抽和高汤后即可。

第四步，将剁椒直接放入鲈鱼上，下锅开始蒸煮，十分钟左右出锅。

家常菜三：荔枝肉

第一步，备好里脊肉、马蹄、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、味精和油。

第二步，将里脊切片，马蹄切块，放入碗中，加湿淀粉和料酒以及盐腌制。

第三步，备好碗，加番茄酱、白糖、醋、味精和水以及湿淀粉搅拌成酱汁。

第四步，锅中加油将里脊和马蹄下锅翻炒后捞出沥干，加油爆香葱，将酱汁下锅。

第五步，将里脊肉下锅翻炒后即可。