苦瓜黄瓜家常做法
是梦终醒 提问于2024-10-07 20:02:07
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1、苦瓜黄瓜切好,苦瓜热水中焯一下,可以去除一点苦味。捞出晾凉备用。
2、黄瓜,苦瓜,蒜末,放在一个容器中,加入盐,糖多一点,鸡精,生抽,醋,锅中做油,小火炸制花椒和辣椒,待油冒烟后,关火,将热油倒在容器中,搅拌均匀即可。
是梦终醒 2024-10-08 11:58:56
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