开放式厨房我们需要注意哪些问题以及适合那些户型

随着人们生活水平的提高，住房的花样也是越来越高，就有人学西方人的厨房，将厨房做成开放式的，渐渐地开放式厨房就别很多人介绍并且普及开来，很多业主在装修的时候就想设计成开放式的厨房，但是有些人就盲目的选择了开放式的厨房，最后发现一点都不好用，做个饭碍手碍脚，所以开放式厨房不能乱用，那么什么样子的房子才是好开放式厨房呢？

厨房装修一定要秉持实用性原则，科学合理设计。

1、采光与色彩的选择

一般说来，厨房空间大，采光好，可以用冷色、暗色，比如黑色、灰色、蓝色等。如果厨房采光不足，那么适合用暖色、明度高的反光性的色彩，比如白色、银色、明黄等。像下图这样层次感非常强的色彩搭配，不推荐使用。

2、根据常用使用人设计橱柜尺寸

一般来说，一个家庭经常做饭就那么一两个人。橱柜设计应该按照人体工程学进行，可避免操作疲劳，取物不便和易碰撞等问题。吊柜高度应该既不影响台面操作，又方便取放吊柜中的物品，以不碰头为好，台面高度应以使用时双手手肘抬起高度为标准。

3、开放式厨房需谨慎

中式的烹饪方法离不开煎炒烹炸，容易产生大量的油烟。对于经常在家做饭的家庭来说，一做饭就满屋子的油烟，不仅容易使家居老化，对家人身体也不好。并且，开放式厨房的对空间要求比较严格，除了别墅，中、小户型不推荐使用。

4、设置中心工作台

现代家用电的多样化，使厨房变得越来越拥挤。将常用的东西放在随手可取的地方，设计一个中心工作太，可以集储物、备餐、烹饪于一体。在中心工作台，可以减少频繁取东西的时间，做饭也比较快键。

5、注意通风

厨房是做饭的地方，会产生大量的油烟、水气，良好的通风环境可以保证厨房的卫生洁净。如果厨房本身通风不是特别好，可安装排气扇、排气罩、脱排油烟机等，色彩最好与家具的颜色保持一致。