家常小蛋糕的做法

闲在家里有没有很无聊呢？一款超简单易学零失败的家常小蛋糕。香甜软糯的小蛋糕推荐给您，让我们一起来看看吧。

操作方法

第一步：将三个鸡蛋去壳重150g至160g并加入白糖（根据自己喜好添加）。

第二步：在蛋液中加入白糖。

第三步：把白糖和鸡蛋液搅拌均匀并避免蛋液溅出。建议用高速打发直到其提起时花纹不会立即消失。

第四步：将备好的低筋面粉分三次加入并搅拌均匀。

第五步：往盆中加入植物油并搅拌均匀。

第六步：将植物油和黄油薄薄地刷在模具上。

第七步：将面糊倒入模具中，七分满并均匀地撒上黑芝麻。

第八步：记住放入前先将烤箱调制180度预热。烤制20分钟即可。

第九步：烤制完成后就可以将其取出脱模，等待冷却后就完成啦！