茄子如何焯水
伤感与温情 提问于2024-09-12 22:42:08
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首先将茄子洗干净,切成细条,放入盆中;其次洗好锅,把锅中放入清水,待水烧开之后,加入半勺食盐、再放入茄子;最后将煮好的茄子捞起来沥干水备用。
焯水是做饭的一道工序,指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。
伤感与温情 2024-09-13 10:51:54
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